Сохранение зерна летом

Чтобы сохранить качества зерна в течение лета, необходимо разработать план управления этим процессом. Рекомендации по сохранению зерна дает менеджер компании GSI и эксперт по кондиционированию зерна.

«В связи со сложным прошлогодним вегетационным периодом и урожаем зерно, находящееся сейчас на хранении, имеет более короткий срок хранения и более подвержено проблемам с состоянием зерна», — отмечает он.

Вудрафф предлагает следующие рекомендации, чтобы избежать появления зерна в вашем бункере:

Весной повышайте температуру хранимого зерна так, чтобы она соответствовала температуре наружного воздуха, с шагом от — 10 градусов до + 10 градусов, а затем как можно дольше удерживайте эту температуру в летнее время. Большая разница в температуре может привести к скоплению конденсата на холодном зерне и привести к серьезным проблемам с качеством. «Автоматический контроль аэрации, значительно облегчает управление», — говорит Вудрафф.

Поскольку температура продолжает повышаться, охладите зерно с помощью аэрации, чтобы избежать проблем с насекомыми, которые могут появиться при температуре выше 10 градусов и станут серьезными когда воздух прогреется до 25 градусов.

Проверяйте зерно еженедельно в течение всего лета. Поднимитесь наверх бункера и, не заходя, наблюдайте, есть ли корка или какой-либо заметный запах. Увеличение поверхностной влажности обычно является первым признаком проблем.

Если обнаружены какие-либо проблемы с качеством, запустите вентиляторы аэрации, чтобы попытаться устранить проблему как можно скорее. Это может сработать в менее объемных бункерах диаметром менее 15 метров. Но с большими бункерами эти проблемы так быстро не устранить.

Единственным реальным решением проблем, при которых не поможет аэрация, является разгрузка бункера до тех пор, пока пораженное зерно не будет полностью удалено из бункера. Лучше всего зерно поскорее продать.

«Профилактика — это всегда лучшее решениие при правильном управлении, начиная с уборки урожая», — добавляет Вудрафф. «Наконец, не забывайте всегда следовать технике безопасности работы с зернохранилищами. Это включает в себя как можно меньшее количество входов в бункер и принятие мер предосторожности с использованием соответствующего оборудования, а также использование надлежащей защиты дыхательных путей от плесени и пыли».

Источник: www.agdaily.com; фото: twitter.com