В США падает убой скота по сравнению с предыдущей неделей

Фьючерсы на живой скот Чикагской товарной биржи (CME) снизились во вторник после двух сессий роста, поскольку трейдеры наблюдают за влиянием жарких температур на скот, готовый к убою, сообщает Reuters со ссылкой на аналитиков.

«Жара действительно вредит весу. Это было проблемой для большей части юга, в течение большей части лета», — сказал Дон Руз, президент US Commodities.

Самый активный скот в октябре подешевел на 1,250 цента до 178,625 цента за фунт. Сентябрьские цены на кормовой скот упали на 1,325 цента и закрылись на отметке 249 000 центов за фунт.

По данным Hedgers Edge из Денвера, рентабельность упаковщиков говядины снизилась по сравнению с понедельником и неделей ранее, упав до 47,30 на душу населения.

По данным Министерства сельского хозяйства США, цены на говядину в штучной упаковке укрепились: снижение цен на отдельные сорта добавило $1,49 до $317,05 за центнер (центнер), а на отдельные отрубы увеличилось на $2,18 до $289,51 за центнер, по данным Министерства сельского хозяйства США.

По данным Министерства сельского хозяйства США, убой крупного рогатого скота упал до 124 000 голов по сравнению со 125 000 голов неделей ранее и 127 000 голов за тот же период прошлого года.

По словам аналитиков, фьючерсы на постную свинину на CME снизились на второй сессии под давлением сезонного увеличения поставок.

«Запасы свиней будут больше, но мы все еще находимся в процессе ликвидации свиней, поэтому на нас оказывается давление, чтобы закончить год», — сказал Руз.

Наиболее активные октябрьские фьючерсы потеряли 1,050 цента до 79,575 цента за фунт.

Ежедневный убой свиней составил 476 000 голов, что снизилось с 482 000 за тот же период прошлого года.

Министерство сельского хозяйства США оценило оптовую цену на вырезку из свиных туш на уровне $103,65 за центнер, что на 1,56 цента ниже, чем в понедельник.