EuroTier 2024: Тенденции в технологиях животноводства

EuroTier — ведущая в мире платформа для инноваций во всех областях животноводства. Это отражено в представленных инновациях, которые были всесторонне оценены Комиссией по инновациям DLG, состоящей из международных экспертов. Инновации, зарегистрированные для EuroTier 2024, отражают весь спектр сельскохозяйственного сектора.

ИИ в животноводстве

Искусственный интеллект является решающим фактором, когда речь идет о будущих разработках в области животноводства. Однако очень важно четко различать продукты, которые только заявляют, что содержат ИИ, и те, которые действительно содержат его в форме, которую могут использовать фермеры. В области анализа изображений ИИ камеры в помещении для животных могут использоваться только для идентификации животных, отслеживания перемещений животных по коровнику или обнаружения хромоты, эструса или родов. Однако решающим фактором здесь является то, насколько хорошо обучены соответствующие модели и подходят ли они для собственных операций фермеров. Так же, как мы можем отличить коров HF от коров Fleckvieh, модели ИИ также могут различать их. Однако в целом новые подходы к анализу изображений, как отдельно в коровнике, так и при передаче данных с датчиками в коровнике, предлагают новые подходы к анализу животных. Анализ изображений открывает новые возможности, особенно для сельскохозяйственных животных, где экономически сложно прикреплять датчики непосредственно к животному в больших масштабах.

Необходимость перекрестного связывания различных источников данных

Другие возможности для ИИ в сельском хозяйстве включают использование больших языковых моделей для доступа к данным из программ управления стадом в обычной речи и их соответствующей обработки, а затем вывода посредством речи. Интенсивное использование ИИ, естественно, требует перекрестных ссылок различных источников данных. Во многих областях животноводства до сих пор нет системы BUS в животноводстве, которая обеспечивает совместный обмен данными. Это препятствует многим различным разработкам.

Благополучие животных: инновации в контексте противоречивых политических рамочных условий

Двумя центральными целями в животноводстве остаются улучшение здоровья животных и благополучие животных. Благополучие животных признано производителями и фермерами очень важной областью. Однако можно наблюдать определенное нежелание, когда дело доходит до разработки новых систем, поскольку невозможно предсказать, какие политические и социальные требования будут предъявлены в будущем. В течение долгого времени внимание животноводов также было сосредоточено на улучшении здоровья животных посредством наблюдения за животными и раннего выявления заболеваний. Сокращение использования антибиотиков также является важным моментом в этом контексте.

Робототехника на подъеме во всем мире

Использование роботов растет во всех областях животноводства в Европе и еще больше усиливается ИИ. Одним из главных аспектов здесь является использование роботов для снижения нагрузки на людей, тем самым решая проблему физической и умственной усталости людей, которая также может приводить к ошибкам в животноводстве. В то же время это может помочь компенсировать нехватку кадров. Также можно наблюдать рост эффективности и качества работы.

Улучшение ситуации с выбросами от систем содержания животных

Одной из целей, которая традиционно интенсивно преследуется в кормлении, является минимизация выбросов экологически значимых веществ, таких как азот и фосфор. В дополнение к классическим подходам, таким как оптимизация аминокислотного состава рациона, использование подходящих ферментных добавок или применение эффективных пробиотиков, компоненты рациона с особенно высокой доступностью или усвояемостью, например, могут внести важный вклад в будущем. Самое позднее с последнего десятилетия минимизация выбросов парниковых газов, таких как метан, также должна учитываться при рассмотрении «экологически значимых экскрементов» при кормлении крупного рогатого скота. Область деятельности, которая возникла здесь в последние годы, продолжает неуклонно развиваться. В области добавок, снижающих выбросы метана, другие продукты, по-видимому, достигают рыночной зрелости.

С другой стороны, в свиноводстве больше внимания уделяется зонам для выгула. Чтобы поддерживать их в чистоте, необходимы концепции, в которых роботы будут быстро и чисто собирать фекалии, навоз и жижу. В сочетании с правильными поверхностями для ходьбы, которые гарантируют быстрый отвод мочи, достигаются основные цели: не только сокращаются выбросы, но и сохраняется здоровье копыт благодаря сухим поверхностям для ходьбы, а условия труда становятся более приятными благодаря чистым поверхностям для ходьбы.

Улучшение климата в коровнике

Изменение климата и связанный с ним рост температур также заметны в коровниках. Цель здесь — снизить нагрузку на людей и животных. Благодаря современным технологиям и животные, и фермеры-животноводы сегодня испытывают меньший стресс. Благодаря растущей цифровизации потенциальные проблемы, такие как неисправная система распылительного охлаждения, также выявляются более эффективно. Еще один момент — снижение содержания аммиака в воздухе свинарников. Мониторинг климата в стойлах с помощью цифровых датчиков аммиака улучшает качество воздуха в стойлах, и при превышении предельных значений аммиака принимаются соответствующие меры.

Технологические тенденции в свиноводстве

Многочисленные разработки и усовершенствования в существующих технологиях содержания и кормления, а также новые и инновационные разработки и множество мелких, хорошо продуманных деталей в аксессуарах и оборудовании предназначены для обеспечения успешного производства в свиноводстве. Для достижения необходимого лидерства по затратам в свиноводстве знание фактического производственного процесса является важнейшим условием успешной работы. Поэтому сетевое взаимодействие различных технологий, установленных в коровнике, продолжает совершенствоваться — от управления климатом до технологии кормления и оптимизированного управления продажами.

С точки зрения технологии ведения сельского хозяйства, продолжают совершенствоваться автоматизированные системы подстилки, в то время как другие разработки должны помочь предотвратить проблемы каудофагии и снизить уровень аммиака в воздухе внутри коровника. Состояние питания свиноматок является важным фактором экономического успеха производителя поросят. В этом случае передовые системы для автоматизированной оценки состояния могут обеспечить индивидуальное кормление. Цель состоит в том, чтобы улучшить благополучие свиноматок и сократить потери поросят за счет дальнейшего развития поверхностей пола в загонах для опороса и развития упражнений и загонов для свободного выгула.

Также были достигнуты успехи в области технологий кормления, например, в системах сухого кормления и порционного кормления, а также в системах кормления поросят-сосунов, которые призваны обеспечивать улучшенную гигиену.

Технологические тенденции в животноводстве

Требования к молочному производству и животноводству в Германии продолжают расти. Необходимо соблюсти баланс между защитой экономики и выполнением политических и социальных требований к новым стандартам благополучия животных. В контексте социальных аспектов особое внимание следует уделять условиям труда и жизни в сельском хозяйстве.

В области концепций коровников интеллектуальное строительство становится способом устойчивой поддержки благоприятных для животных условий содержания и оптимизированного воздействия на окружающую среду. Это достигается за счет взаимодействия концепций строительства интеллектуальных коровников в сочетании с инновационными технологиями, особенно в области автоматизации и цифровизации. Интеллектуальные технологии в сочетании с последовательным, превентивным управлением значительно снизят нагрузку на людей и приведут к новой оценке качества работы.

Новые концепции содержания обсуждаются в телятнике. Закрытые коровники с гибкими боксами и перегородками для одиночного, двойного и группового содержания открывают новые возможности для улучшения благополучия животных, эффективности, а также признания потребителями и политиками. В области автоматизации автоматическое кормление станет более приоритетным, поскольку оно имеет большой потенциал. Сенсорные технологии, особенно в области интеллектуального мониторинга животных с помощью камер, и вытекающие из этого возможности открывают дополнительные возможности управления стадом, которые можно использовать для оптимизации производства качественного молока.

Технологические тенденции в птицеводстве

Как и в предыдущие годы, птицеводы в настоящее время сталкиваются с рядом проблем. К ним относятся, в частности, дальнейшее улучшение благополучия животных и здоровья животных, как того требуют политики и общество. Оптимизация успеха вакцинации при одновременном улучшении обращения с животными является важной предпосылкой для долгой продолжительности жизни и для избежания вреда от вакцинации. Новые методы вакцинации представляют собой значительный прогресс в области вакцинации птицы и предлагают значительные улучшения в отношении функции и процедуры.

Инновационные решения для борьбы с красным клещом, дезинфекции инкубационных яиц и очистки курятников и вольеров для выращивания и содержания кур-несушек также могут внести значительный вклад в здоровье животных. Улучшенный вольер для выращивания и сочетание вольера для выращивания с вольером для выращивания могут обеспечить лучшее благополучие животных для кур-несушек. Благополучие цыплят также учитывается. Например, бар для личинок предназначен для того, чтобы занять животных и обеспечить их высококачественным белком.

«Умные и умные» – маленькие помощники в амбаре

Цифровые системы все чаще находят применение в коровниках, свинарниках и птицеводческих хозяйствах. Они предоставляют фермерам интеллектуальные средства принятия решений и помогают оптимизировать рабочие процессы, производить более экономично, способствовать благополучию животных и снижать рабочую нагрузку на фермах. Текущие разработки в области цифровых решений открывают интересные перспективы для животноводов и предоставляют им практические преимущества в важных областях. Узнаваемые тенденции явно движутся в направлении мониторинга здоровья, поддержки большего благополучия животных и использования ИИ в животноводстве. В дополнение к отдельным системам датчиков, связанных с животными, постепенно становится узнаваемой тенденция к системам на основе камер.

Предоставлено DLG

Фото: DLG, профессор, доктор Хайнц Бернхардт, глава Комиссии по инновациям DLG