Казахстанский суперфуд полюбился американцам
Новый вид продукта освоила карагандинская компания «Евразия Инвест ЛТД». В добавок к сухому кобыльему молоку Saumal на уникальном заводе в Осакаровском районе начали выпуск и порошка из сублимированного верблюжьего молока Saubota, пишет ИА «Казах-Зерно».
Запущенное в 2015 году производство использует немецкое оборудование благодаря партнерству с Гансом Цольманом. Немецкий химик и бизнесмен сам разработал технологию сушки кобыльего молока, благодаря которой саумал сохраняет все свои полезные свойства. В настоящий момент продукт выпускается в двух видах: это порошок, который можно разводить в воде и пить, а также капсулы, которые можно глотать, получая дневную дозу витаминов и микроэлементов.
Проблем с производство нет, и задача только одна — выходить на новые рынки. Эту задачу компания сейчас и решает.
— Наиболее перспективным выглядит китайское направление, поскольку тут понятная логистика, а также есть огромный спрос со стороны фармацевтических компаний и медицинских центров, — рассказал директор торгового дома «Saumal» Нурлан Нишанов. — Но все мы знаем, что экспорт любой продукции, особенно «живой», в эту страну связан с преодолением множества процедур, которые могут длиться годами. Они приезжают, берут анализы почвы, воды, воздуха. Пока мы находимся в этом процессе. При этом, интерес у китайских компаний огромный. Пока мы не можем начать поставки в страну, они сами приезжают к нам и покупают порошок. Конечно, это не те объемы, но мы рассчитываем в ближайшее время начать прямые поставки.
Кроме Китая, компания взялась и за другие направления. Для знакомства новых рынков со своей продукцией казахстанский производитель использует как традиционные инструменты в виде участия в международных выставках, так и современные методы продвижения.
В частности, с середины прошлого года сухое кобылье молоко появилось в списке товаров крупнейшего интернет-магазина планеты Amazon. Динамика продаж позитивная, узнаваемость товара и интерес к нему повышается, прежде всего в США. А в начале нынешнего года для закрепления на заокеанском рынке саумал представили на крупной выставке экологически чистого продовольствия в Калифорнии.
— Интерес к нашему продукту в Америке есть, в том числе со стороны достаточно большой диаспоры бывших казахстанцев, — поделился Нурлан Нишанов. — Объясняется это тем, что в целом в мире растет спрос на так называемые суперфуды. Это функциональное питание, обладающее высокой концентрацией витаминов, минералов и большой пищевой ценностью. Сухое кобылье молоко как раз все эти качества и имеет. Сейчас идут переговоры с несколькими американским компаниями, которые могли бы взять на себя распространение. Помимо США, мы уже вышли на рынок России, разработав специально для него новую упаковку. Там у нас есть надежный партнер, и объем продаж растет. Конечно, мы не забываем о внутреннем рынке Казахстана. Здесь за прошлый объем реализации торгового дома составил 8 тонн.
Тем временем, «Евразия Инвест ЛТД» решила расширить продуктовую линейку за счет выпуска сухого верблюжьего молока, Saubota. Этот продукт также востребован в Китае. До такой степени, что инвесторы из Поднебесной строят собственное предприятие на юге Казахстана. Но спрос большой, и места на рынке хватить всем.
— Перспективы по сублимированному верблюжьему молоку очень хорошие, — отметил Нурлан Нишанов. — Производство мы начали уже в прошлом году, но на продажу еще не выставляли — разрабатывали упаковку и этикетку, возили на выставки. Это тоже суперфуд, который уже широко известен в мире. Его ждут не только в Китае, но также и в арабских странах, и в США. Поэтому вскоре мы начнем продавать на Amazon и его.
фото с сайта fmidr.com