Казахстанское мясо становится мировым брендом

Более 300 представителей отрасли мясного животноводства приняли участие в Форуме по мясному животноводству и выставке племенных животных «Лепсі-2019», которое прошло в Алакольском районе Алматинской области, пишет moa.gov.kz.
Организаторами мероприятия при поддержке Министерства сельского хозяйства РК выступили республиканские породные палаты, «Мясной союз Казахстана» и ТОО «Архарлы Майбуйрек».
Данное мероприятие стало эффективной диалоговой площадкой между агробизнесом, сельхозтоваропроизводителями, отраслевыми ассоциациями и союзами. Место проведения мероприятия выбрано не случайно. Хозяйство «Архарлы Майбуйрек» является одним из крупнейших животноводческих комплексов, успешно использующих новые передовые технологии в отрасли и имеющий высокий экспортный потенциал.
В ходе Форума были рассмотрены вопросы субсидирования, экспорта продукции, ветеринарной безопасности, рынков сбыта, земельных отношений, логистики, науки и обеспечения кадрами. Надо отметить, что со второго полугодия 2018 года началась реализация программы мясного животноводства. Ее основа — малые и средние хозяйства. Был запущен специальный льготный кредитный продукт «Сыбаға». Об итогах реалиазации данной программы рассказали аким Алакольского района, представители «Мясного союза Казахстана» и ТОО «Архарлы Майбуйрек».
В работе Форума также приняли участие зарубежные эксперты (США, Канада, Россия), которые высоко оценили уровень развития мясного животноводства в Казахстане, поделились опытом по управлению пастбищами, провели мастер-класс по разделке туш.
По итогам Мясного форума была принята резолюция, в которой отразятся предложения необходимые агробизнесу для дальнейшего развития отрасли животноводства. Кроме того, в рамках данного мероприятия участники посетили откормочную площадку ТОО «Кайынды», ознакомились с деятельностью хозяйства ТОО «Архарлы Майбуйрек». Также им было предложено продегустировать стейки от четырех крупных производителей мраморного мяса и определить лучший продукт.
Во второй день мероприятия был организован республиканский конкурс на звание «Чемпион породы 2019» среди мясных пород КРС и МРС, конкурс «Best in show 2019» на звание лучший среди всех пород, где были представлены племенные животные из более чем 30 компаний. Можно с уверенностью сказать, что казахстанское мясо становится популярным во всем мире, он превращается в мировой бренд, как экологически чистый продукт.
фото с сайта moa.gov.kz