Бушуевская
Бушуевская порода коров — это порода крупного рогатого скота молочного направления. Отличается хорошей молочной продуктивностью и способностью легко переносить жару. Районирована на территории Узбекистана.
Название | Бушуевская |
Страна происхождения | Узбекистан |
Специализация (направление) | Молочное |
Описание бушуевской породы коров
Порода названа в честь селекционера Михаила Михайловича Бушуева, положившего начало её селекции (1905—1918). Он заведовал Голодностепной опытной станцией, где и проводил селекционные работы. Местный зебувидный скот скрещивали с быками голландской, швицкой и, частично, симментальской пород. Лучших помесей разводили «в себе». В дальнейшем над совершенствованием породы занимался Узбекский научно-исследовательский институт животноводства. Официально порода зарегистрирована в 1967 году.
Животные бушуевской породы крупнее зебувидного скота, молочная продуктивность выше. Они приспособлены к местным условиям, легко переносят жару, устойчивы к кровепаразитарным заболеваниям.
Характеристика
Для животных этой породы характерна горностаевая масть — белая окраска с пигментацией кожи черными крапинками, с черными ушами и очками, с черной полосой вокруг носового зеркала.
Конституция бушуевского скота крепкая, плотная, экстерьер гармоничный. Животные отличаются средней живой массой, глубокой грудью, крепким костяком и развитой мускулатурой. Вымя хорошо развитое. Размеры полновозрастных коров: высота в холке 122 см.
Средняя живая масса взрослых коров 380—450 кг, племенных — 450—500 кг, взрослых быков — 750—860 кг.
Продуктивность
- Молочная продуктивность коров — до 5000 кг.
- Средняя жирность 4—4,5 % (до 5,5 %).
- Выход чистого мяса и сала в среднем 61,7%.
Телки при рождении весят 22—30 кг, в 6 месяцев — 116—162, 18 месяцев — 280—300 кг; бычки соответственно 25—30 кг, 127—180 кг и 300—350 кг.
Плюсы бушуевской породы
- Приспособлены к условиям жаркого сухого климата, даже при 46°С не идут под навес;
- Устойчивы против кровопаразитов;
- Бычки обладают хорошими мясными качествами.
- Высокие удои, качественное молоко.
Минусы бушуевской породы
Недостатки экстерьера: свислый, узкий зад, недостаточное развитие груди, слабое развитие мускулатуры, небольшое вымя.
Содержание
Бушуевский скот не требователен к предлагаемой еде. Климат зоны разведения бушуевского скота характеризуется резкой континентальностью. Вегетационный период длится 210—220 дней (с конца марта до конца октября). В растительном покрове Голодностепского массива преобладают эфемеровые формации с полынью. Они отличаются краткостью периода вегетации и неустойчивостью урожая кормов при высоких кормовых достоинствах основных растений травянистого покрова — осоки пустынной и мятлика живородящего. На засоленных участках встречаются травянистые солянки (болыхкуз и ажерек). В долине реки Сырдарьи на солончаках растет камыш, гребенщик, ива и лоха. Урожай кормов на весенних пустынных пастбищах не превышает 5 ц/га.