Мегрельская порода коз

Мегрельская порода коз — это порода мелкого рогатого скота молочного направления продуктивности. Из молока этих коз изготавливают великолепный сыр, нежный творог и качественное масло.

Описание мегрельской породы коз

Эти козы были выведены обычными крестьянами в Грузии в середине 20 века в области Мегрелия. На данный момент эти козы считаются наиболее продуктивными в молочном направлении не только в Грузии и Азербайджане, но и в других регионах. От мегрельских коз получают очень вкусное молоко, нежный творог и сыр, а также качественное жирное масло. Поэтому часто их используют для скрещивания с другими козами для получения новых молочных пород.

Таких коз ценят за то, что они непривередливы в питании, не требуют особого внимания и специального ухода, а также не болеют. Помимо того, что мегрельские козы дают много хорошего молока, они еще и очень плодовиты.

Характеристика

Мегрельские козы бывают двух видов: нагорные и низменные. Животные, относящиеся к нагорному типу, несколько крупнее своих соплеменниц.

• Представительница рогатого племени отличается крупными размерами – ее рост достигает 64-70 см.
• Крепкая костная система удачно сочетается с удлиненной формой туловища.
• К зрелому возрасту животное набирает 36-46 кг. Самые рослые особи способны нагулять до 60 кг. Масса самцов составляет 57-60 кг. Крупные экземпляры набирают вес до 90 кг.
• Прямая спина плавно переходит в широкий, немного опущенный крестец.
• Изящная голова питомицы увенчана парой причудливо изогнутых рогов. Их форма напоминает букву S.
• Прямостоячие уши и аккуратная борода придают облику животного миловидность.
• Стройные, крепкие ноги козы снабжены прочными копытами.
• Упругое, крупное вымя животного по форме напоминает конус.
• Грубая, короткая шерсть питомицы окрашена в белый цвет или светлые оттенки рыжей, серой и чалой масти.

Продуктивность

Козочки чаще всего достигают веса от 38 до 45 кг. Самцы – до 55 кг. Некоторые Мегрельские козлы могут весить до 60.

Самки чаще всего котятся двойнями. На сто коз можно получить приплод, равный 160 козлятам. Продуктивное стадо пополняется без труда.

При правильном кормлении в год одна Мегрельская коза дает до 900 кг вкусного, полезного молока, жирность до 4%. Из него можно приготовить различные молочные продукты, такие как сыр, творог, брынза.

Плюсы породы

• Козы на редкость непривередливы и предпочитают питаться подножным кормом. Животные прекрасно нагуливают вес в условиях высокогорья и на равнинных пастбищах.
• Неприхотливые питомицы не требуют повышенного внимания и особого ухода.
• Представители мегрельской породы редко болеют.

Минусы породы

Плохо адаптируются к холодному климату.

Содержание

На высокогорных пастбищах этих коз выпасают в летние месяцы. А в зимнее время переводят на пастбища, располагающиеся в долинах.
Перед выгоном на пастбище очень важно напоить мергельских коз.

В обычный рацион питомцев входят ячмень, овес, кукурузные зерна. Козам полезно давать кормовую смесь из порубленной свеклы, моркови, капусты и запаренного овса. Добавляют в еду для питомцев вареные картофельные очистки.