В Казалинском районе начали продавать хлебобулочные изделия с рисовой мукой

В Кызылординской области реализуется ряд проектов в рамках программы по реализации инновационных проектов в сфере агропромышленного комплекса, сообщает БОСС-Агро с ссылкой на пресс-службу акимата Казалийнского района.

В этом году в ТОО «РЗА-Нан» Казалинского района ученые ТОО «Казахского научно-исследовательского института перерабатывающей и пищевой промышленности» начали свою работу по применению рисовой муки в хлебобулочных изделиях.

Проведены лабораторные исследования образцы хлеба, изготовленные с добавлением рисового порошка.

Специалисты отрасли и жители провели дегустацию рисового хлеба и дали положительные оценки.