Зачем телятам вода зимой
В морозные зимние месяцы сложно напоить водой маленьких телят, но это необходимо.
По словам доктора Джима Куигли из отдела исследований телят, технического менеджера Provimi в Северной Америке, жидкий рацион, состоящий из молока или его заменителя, не обеспечивает достаточного количества жидкости для правильного развития пищеварительной системы. «Молоко или заменитель молока не являются «свободной водой», потому что они минуют рубец и попадают прямо в сычуг через пищеводный желоб, который действует у телят примерно до 12-недельного возраста», — сказал Куигли.
Этот процесс он объяснял в своей образовательной серии «Записки для телят», он писал, что «свободная вода» необходима для развития рубца, потому что бактериям живущим в нем, которые ферментируют пищу и превращают ее в летучие жирные кислоты (ЛЖК), для роста необходима водная среда. ЛЖК имеют решающее значение для роста и развития рубца. Без необходимого, критического потребления воды (и сухого корма) в раннем возрасте, развитие рубца замедлится, и телята не смогут легко пережить момент отъема.
Потребление воды телятами в маленьком возрасте стимулирует потребление сухого корма и ускоряет процесс ферментации в рубце для его переваривания и преобразования в ценные ЛЖК. Исследования доступности воды для молодых телят неоднократно показывали, что телята, получившие доступ к воде, едят больше корма и набирают больше веса, чем те, которые получают жидкость только в виде молока или его заменителей.
В одном из исследований было обнаружено, что телята, получавшие воду, ели на 31% больше корма и прибавляли в весе на 38% больше в первые 4 недели жизни. Другое исследование, проведенное в Соединенном Королевстве, показало, что в первые 11 недель жизни предоставление воды по сравнению с отсутствием воды давало преимущество на 19% для телят, получавших обычный рацион с заменителем молока, и на 24% для телят, которых интенсивно кормили заменителем молока.
К сожалению, средний возраст, в котором производители молочной продукции США начинают предлагать телятам воду, согласно последней статистике Министерства сельского хозяйства США, составляет около 17 дней. Куигли и другие отраслевые эксперты хотели бы, чтобы это происходило гораздо раньше, прямо с первых дней жизни.
Хотя вначале молодые телята будут пить мало воды, ее доступность важна, чтобы они могли привыкнуть к ней. К сожалению, зимой это может быть серьезной проблемой. Преподаватель молочного животноводства Миннесотского университета Джим Салфер дает следующие советы по зимней выпойке водой:
• Предложите теплую воду сразу после того, как телята закончат пить молоко, через 10 минут уберите ведра, чтобы они не замерзли.
• В качестве альтернативы предлагайте теплую воду на короткие промежутки времени ежедневно, иногда отдельно от кормления.
В любом случае важно давать воду в определенное время каждый день, чтобы телята привыкли к распорядку.
Источник: www.dairyherd.com
