Казахстан имеет потенциал наращивания экспорта мяса свинины
По данным Комитета по статистики, общее поголовье свиней в Казахстане на сентябрь 2020 года составляет 936,2 тысяч голов, что на 8,2 тысяч меньше, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Причинами снижения поголовья являются снижение внутреннего и отсутствие внешнего спроса, низкая рентабельность отрасли, высокая стоимость содержание и разведение свиней. Вместе с этим, благодаря функционированию ЕАЭС в 2019 году Казахстан значительно нарастил экспорт продукции в Армению (392 тыс. т.), передает БОСС-Агро с ссылкой на KazTrade.
Мировой рынок. На мировое потребление свинины повлияла вспышка Африканской Чумы Свиней в Китае в 2018 году. Вместе с этим, по прогнозам ОЭСР и ФАО в период до 2029 года ожидается рост как производства, так и потребления мяса свиней. После вспышки Африканской Чумы Свиней в восточной части ФРГ на границе с Польшей Китай (один из основных мировых потребителей свинины) запретил импорт свинины из Германии. При этом, Германия занимала порядка 14% китайского рынка. Ранее поставки из Германии запретили Южная Корея и Япония – крупные покупатели немецкой свинины.
Последствия вспышки Африканской Чумы Свиней в Китае. Китай является одним из крупнейших потребителей свинины в мире. Из-за болезни в 2019 году поголовье свиней сократилось на 40%, а внутреннее производство — на 14%. В этой связи, Китай значительно нарастил импорт свинины: в июле 2020 года достиг 430 тыс. тонн., и вырос в 2р. по сравнению с июлем 2019г. Несмотря на вспышку атипичной пневмонии свиней в Китае в 2018г., китайцы не намерены отказываться от традиционной пищи и по прогнозам нарастят потребление свинины к 2024 году. По имеющимся прогнозам, доля свинины из всего потребляемого в стране мяса вырастет и составит порядка 57% к 2024 году.
Возможности Казахстана. Казахстан в сентябре 2019 года подписал Протокол между МСХ РК и ГТУ КНР по экспорту казахстанской свинины в КНР, а также согласовал ветеринарные сертификаты. С ГТУ КНР согласован алгоритм проведения инспекций дистанционно, включения в Реестр под гарантию для мясоперерабатывающих, свиноводческих и рыбоперерабатывающих предприятий. На текущий момент на рассмотрении ГТУ КНР находится 4 казахстанских свиноводческих предприятия для включения их в перечень компаний, которым разрешен экспорт в КНР.
