Ученые разработали простой метод обнаружение смертельного для пчел пестицида
Исследователи из Университета Ватерлоо разработали экологически безопасный, полностью автоматизированный метод извлечения пиретроидов из меда. Пиретроиды — одна из двух основных групп пестицидов, которые способствуют разрушению колоний у пчел, явлению, при котором рабочие пчелы исчезают, оставляя матку и других членов улья умирать.
Извлечение пиретроидов методом твердофазной микроэкстракции (ТФМЭ) упрощает определение того, превышен ли их уровень в меде до предела, который считается безопасными для потребления человеком. Это также может помочь определить места, где фермеры используют пестициды и в каких количествах. Вещество традиционно было трудно извлечь из-за его химических свойств.
«Пиретроиды плохо растворяются в воде и фактически находятся во взвешенном состоянии в меде», — сказал Януш Павлишин, профессор химии в Ватерлоо. «Мы добавляем небольшое количество спирта для их растворения перед экстракцией с помощью автоматизированной системы ТФМЭ».
Фермеры распыляют пестициды на посевы. Это нейротоксины, которые влияют на работу мозга и нервов, вызывая паралич и смерть насекомых.
«Мы надеемся, что этот очень простой метод поможет властям определить, где используются эти пестициды на небезопасных уровнях, чтобы в конечном итоге помочь защитить популяцию медоносных пчел», — сказал Павлишин.
Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами проверяет химические остатки в пищевых продуктах. Максимальные пределы остатков регулируются Законом о продуктах для борьбы с вредителями. Исследовательская группа так же обнаружила, что во всех протестированных медовых продуктах, содержание пестицида, было на допустимом уровне.
Источник: Университет Ватерлоо, фото: pixabay.com