Уникальный проект по переработке появился в Житикаринском районе
Мини-цех по переработке сельскохозяйственной продукции глава крестьянского хозяйства «Искра» Кудайберген Бисимбаев открыл в селе Ырсай Житикаринского района, сообщает БОСС-Агро.
На первом этапе запущена линия по вакуумной упаковке очищенного картофеля. Причем все овощи, выращены на его собственном производстве. Готовый картофель фасуется в пакеты по 2 и 5 килограммов. Сейчас предприятие пока тесно сотрудничает с несколькими магазинами в Житикаре. Стоимость одного килограмма составляет 160 тенге. А срок хранения такого продукта до 7 дней. В дальнейшем руководство мини-цеха планирует расширить клиентскую базу за счет поставки продукции объектам общественного питания.
Появление уникального для Житикары проекта стало возможным благодаря участию фермера в программе льготного кредитования отраслей «экономика простых вещей». Он получил 12 миллионов тенге на воплощение своей идеи. На эти деньги отремонтировали здание площадью более 180 кв.метров и приобрели оборудование.
По словам управляющего цехом Арслана Бисимбаева, в планах таким же образом реализовывать морковь, свеклу и другие овощи. Тем более, что продукция экологически чистая и полезная. Кроме того, инициаторы проекта надеются, что в скором времени их продукт будет пользоваться большой популярностью.
