В Великобритании производителей молока стало меньше

По данным опроса основных покупателей молока, количество производителей молока в Великобритании сократилось более чем на 4 % по сравнению с прошлым 2020 годом, сообщает портал FarmingUK.

До марта 2021 года в Великобритании насчитывалось около 8040 производителей молочной продукции. По данным исследования AHDB, это на 4,1% меньше, что эквивалентно 340 фермерам, по сравнению с прошлым годом.

Оценка представляет собой количество производителей, активно участвующих в производстве молока в Великобритании. В опросе участвовали активные производители и покупатели молока, которые участвуют в ежедневных поставок молока AHDB.

Крис Гудерхэм, глава отдела специалистов по рынку AHDB Dairy, сказал:

«Наш последний опрос основных покупателей молока показывает, что в апреле в Великобритании насчитывалось около 8040 производителей молока. Это на 340 производителей меньше (4,1%), чем в прошлом 2020 году».

Последние данные также показывают, что средний объем производства молока на одну ферму в Великобритании вырос до 1,56 миллиона литров в год.