Мировое производство зерновых в 2023 году повысится до 2 819 млн тонн — ФАО

ФАО повысила свой прогноз по мировому производству зерновых в 2023 году до 2 819 млн тонн, что на 0,9 процента выше уровня прошлого года. Главной причиной такого повышения стали новые, более оптимистичные, чем ранее, оценки урожая в Российской Федерации и на Украине на фоне сохраняющихся благоприятных погодных условий, компенсировавшие существенное снижение прогноза по производству в Канаде, связанное с затяжной засухой в ключевых провинциях-производителях.

Согласно новой Сводке предложения зерновых и спроса на зерновые ФАО, мировой объем производства пшеницы составляет 785 млн тонн, фуражных зерновых – 1 511 млн тонн, что на 2,7 процента выше показателя 2022 года, а мировое производство риса прогнозируется на уровне 523,1 млн тонн.

Несмотря на пересмотр в этом месяце в сторону понижения, объем потребления зерновых в мире в сезоне 2023–2024 годов оценивается в 2 804 млн тонн, что на 0,8 процента выше, чем в сезоне 2022–2023 годов, и объясняется ожидаемым увеличением объема продовольственного потребления пшеницы и сокращением использования пшеницы в кормовых целях, в то время как объем мирового потребления риса прогнозируется на уровне 520,5 млн тонн, что позволяет говорить о втором подряд сезоне нулевого или отрицательного роста потребления на фоне дальнейшего сокращения использования риса в непродовольственных целях, которое, как ожидается, компенсирует увеличение объемов продовольственного потребления, связанное с ростом численности населения.

Запасы зерновых в мире на конец сезона 2024 года, как ожидается, составят 884 млн тонн, что на 3,0 процента превышает уровень открытия сезона, являясь рекордным показателем. С учетом пересмотра в этом месяце уровня запасов на конец сезона в сторону повышения в сочетании с понижением прогноза потребления, показатель соотношения запасов зерновых к их потреблению в сезоне 2023–2024 годов, как ожидается, может составить 30,8 процента.

Текущий прогноз ФАО по объему мировой торговли зерновыми в сезоне 2023–2024 годов по сравнению с прошлым месяцем не изменился, составив около 466 млн тонн, что на 1,7 процента ниже показателей сезона 2022–2023 годов.