Погода вредит урожаю казахстанской пшеницы и ячменя — FAS
Июньская засуха, за которой последовали обильные дожди осенью 2023 года в главном зерновом регионе Казахстана на севере, как ожидается, приведет к серьезному сокращению производства пшеницы и ячменя в стране в 2023-24 маркетинговом году, согласно данным Иностранной сельскохозяйственной службы (FAS) Министерство сельского хозяйства США.
В своем отчете Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN) от 28 февраля FAS снизила оценку урожая пшеницы в 2023-2024 годах для Казахстана до 12,1 миллиона тонн, что на 26% меньше, чем в 16,4 миллиона тонн в предыдущем году. Производство ячменя прогнозируется на уровне 2,6 млн тонн, что на 20% меньше, чем 3,3 млн тонн.
«Качество пшеницы и ячменя значительно ухудшилось, что привело к избытку фуражного зерна», — сообщили в FAS.
По словам представителей отрасли, только 21% пшеницы в Казахстане с текущего года относится к пищевым, 29% — к фуражным, а половина всей пшеницы — неклассовой. Качество ячменя также ухудшилось из-за погоды, а испытания показали повышенное, чем обычно, содержание микотоксинов и афлатоксинов.
С сентября по ноябрь 2023-24 маркетингового года Казахстан экспортировал 2,1 миллиона тонн пшеницы и пшеничной муки, что на 20% меньше, чем за тот же период год назад. Узбекистан, Афганистан и Таджикистан остались в тройке крупнейших покупателей.
Учитывая снижение производства пшеницы и высокий спрос со стороны Китая на пшеницу фуражного качества, FAS оценивает экспорт пшеницы и пшеничной муки в 2023-2024 годах в 10 миллионов тонн, что на 500 000 тонн больше, чем в прошлом году. Экспорт ячменя, по оценкам, достигнет 1 миллиона тонн, что на 125 000 тонн больше, чем в прошлом году.
