Урожай кукурузы в Южной Африке восстановится — FAS
Более высокие цены на кукурузу после засухи в сезоне 2023–2024 годов должны привести к увеличению посевных площадей в сезоне 2024–2025 годов и, при нормальных погодных условиях, к увеличению производства, что позволит Южной Африке сохранить место чистого экспортера кукурузы, согласно последнему прогнозу FAS.
FAS оценивает, что Южная Африка произведет до 16,5 млн тонн кукурузы в 2024-25 годах. Засуха в середине лета, вызванная Эль-Ниньо, привела к самому низкому урожаю кукурузы за пять лет в 2023-24 годах и спровоцировала рост местных цен на кукурузу. Производители ожидают дальнейшего повышения цен, готовясь к посевному сезону в конце этого года.
FAS прогнозирует, что площадь уборки достигнет 3,1 млн га в 2024-25 гг. по сравнению с 2,9 млн в предыдущем маркетинговом году, а урожайность увеличится до 5,3 тонн/га по сравнению с 4,68 т/га. По оценкам, 2,5 млн тонн урожая 2024-25 гг. пойдет на экспорт.
«Прогнозируется, что площадь посевов белой кукурузы резко возрастет из-за значительного спада производства белой кукурузы в регионе в 2023-24 годах», — заявила FAS. «Белая кукуруза является предпочтительным зерном для производства в Южной Африке. Измельченная в муку, белая кукуруза является основным продуктом питания для большинства домохозяйств как относительно недорогой источник углеводов. Основная часть желтой кукурузы предназначена для сектора кормов для животных в качестве основного ингредиента большинства кормовых рационов, особенно в бройлерной промышленности».
Несмотря на сокращение производства кукурузы на 13,98 млн тонн в 2023-24 гг. по сравнению с 17,09 млн тонн в 2022-23 гг., ожидается, что Южная Африка по-прежнему будет экспортировать около 1,5 млн тонн. В 2022-23 гг. Южная Африка экспортировала 3,4 млн тонн кукурузы в более чем 15 стран, при этом Зимбабве, Южная Корея, Япония, Тайвань и Ботсвана стали пятью основными направлениями.
«В отличие от других стран региона, Южная Африка использует инновационные технологии производства, такие как генетически модифицированные семена, а также эффективные и действенные методы ведения сельского хозяйства, включая точное и ресурсосберегающее земледелие, что помогло смягчить все последствия засухи», — заявила FAS.
Ожидается, что годовые запасы увеличатся на 20% до 1,8 млн тонн в 2024-25 гг. за счет роста местного производства. Однако в 2023-24 гг. ожидается снижение уровня запасов на 36% до 1,5 млн тонн из-за снижения местного производства и роста спроса на кукурузу в регионе.