В августе мировые цены на продовольственные товары незначительно снизились
В августе базовый показатель мировых цен на продовольственные товары незначительно снизился, поскольку снижение котировок на сахар, мясо и зерновые превысило рост котировок на растительные масла и молочные продукты, по данным ФАО от 6-го сентября.
Индекс цен на продовольствие ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на ряд продовольственных товаров, продаваемых на мировом рынке, в августе составил в среднем 120,7 пункта, что немного ниже пересмотренного июльского показателя и на 1,1% ниже соответствующего значения в августе 2023 года.
Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 0,5% с июля, что было обусловлено снижением мировых экспортных цен на пшеницу на фоне конкурентоспособных цен на черноморские поставки и более высокого, чем ожидалось, производства в Аргентине и США. Мировые цены на кукурузу немного выросли, отражая влияние волн тепла на урожайность в некоторых частях Европы и Северной Америки, в то время как индекс цен на все виды риса ФАО вырос на 0,6%, поскольку котировки на сорта не-Индика выросли под влиянием сезонной напряженности и укрепления валют некоторых стран-экспортеров по отношению к доллару США.
Индекс цен на растительные масла ФАО вырос на 0,8% по сравнению с июлем, достигнув 20-месячного максимума, поскольку рост мировых цен на пальмовое масло более чем компенсировал снижение котировок соевого, подсолнечного и рапсового масел.
В отдельном отчете, опубликованном 6 сентября, ФАО также снизила свой прогноз мирового производства зерновых в 2024 году, теперь оценивая его в 2,851 млрд тонн, что почти соответствует показателю 2023 года.
В новом обзоре спроса и предложения на зерновые объясняются изменения, вызванные снижением ожиданий урожая фуражных зерновых, включая кукурузу, в первую очередь из-за жарких и сухих погодных условий в Европейском союзе, Мексике и Украине. Между тем, ФАО повысила свой прогноз мирового производства пшеницы в 2024 году, а также риса, который, как теперь прогнозируется, достигнет исторического максимума в 537 миллионов тонн.
Прогнозируется, что общее потребление зерновых в мире в 2024-25 гг. вырастет до 2,852 млрд тонн, что на 0,2% больше, чем в 2023-24 гг. Прогнозируется, что потребление риса достигнет рекордно высокого уровня, что обусловлено ожидаемым ускоренным ростом компонента потребления пищи.
Прогнозируется, что мировые запасы зерновых вырастут на 1,2% к концу сезона 2024–2025 гг., в результате чего мировое соотношение запасов зерновых к потреблению составит 30,7%.
Общий объем международной торговли зерновыми в настоящее время оценивается в 485,6 млн тонн, что на 3,3% меньше, чем в 2023–2024 годах, что обусловлено в основном снижением объемов торговли фуражным зерном.
