Производство крупного рогатого скота в Китае снизится — FAS
FAS прогнозирует небольшое снижение производства телят в Китае в 2025 году из-за снижения начального поголовья коров.
Высокие цены на крупный рогатый скот и государственная политика, стимулирующая производство, привели к росту поголовья крупного рогатого скота в течение нескольких предыдущих лет. Поскольку экономика сталкивается с трудностями, а низкие цены на молочные продукты и говядину сохраняются, мотивация в секторе ослабевает. В 2023 и 2024 годах возросшая выбраковка молочных коров усугубила ситуацию и оказала большее понижающие вниляние на цены на говядину.
Источники в отрасли указали, что низкие цены на крупный рогатый скот привели к убыткам для большинства животноводов, особенно мелких животноводов с поголовьем около 10 голов крупного рогатого скота. Хотя
на рынке продолжается некоторая консолидация, особенно на рынке молочного скота, FAS ожидает, что тенденция к увеличению размеров ферм сохранится, но многие будут работать в убыток, несмотря на повышение эффективности и улучшение управления фермами. В результате поголовье коров на конец 2024 года / начало 2025 года и урожай телят в 2025 году снизятся.
FAS пересмотрела оценку производства телят на 2024 год в сторону понижения, поскольку низкие цены на скот, похоже, стимулируют производителей забивать больше животных. Это приводит к еще более низкому уровню запасов и меньшему производству телят.
