Убой скота в ЕС увеличится в 2024 году — GAIN

По данным недавнего отчета Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN) МСХ США, убой крупного рогатого скота в Европейском союзе вырос из-за высоких цен на туши в сочетании с неблагоприятными перспективами.

В полугодовом отчете Службы сельского хозяйства США ожидается, что сокращение поголовья крупного рогатого скота замедлится в 2024 году. В годовом отчете этот прогноз скорректирован с учетом ускорения сокращения на основе возросшего официального убоя в первой половине года (+2,07%).

Убой крупного рогатого скота наиболее существенно вырос в Польше, Италии, Испании, Германии, Бельгии, Нидерландах и Ирландии. В этих странах-членах ЕС, за исключением Польши, повышенный убой вызван относительно высокими ценами на туши быков и коров в сочетании с общими неблагоприятными перспективами молочного и мясного животноводства.

Статистика Евростата сообщает, что убой коров в ЕС увеличился на 4,93% в первой половине этого года. Напротив, убой телят снизился на 1,59% в первой половине этого года, в соответствии с более низким урожаем телят.