Зачем пчеловодам Казахстана органическое производство
Сегодня широкое использование различных химических препаратов добралось и до отрасли пчеловодства. И применяя его, казалось бы, во благо пчеловоды порождают еще больше проблем: делают пчел более слабыми и отправляют всю производимую ими продукцию.
Эксперты признают, что с каждым годом ситуация становится только хуже: химия становится жестче, а ее использование территориально также увеличивается. Пчеловоды отмечают внешний и внутренний фактор загрязнения продукции пчеловодства.
«Сегодня аграрии загнаны в тупик, без использования пестицидов, гербицидов, химудобрений хозяйства теряют свою рентабельность. Но при обработке полей гибнут пчелы, дикие опылители, животные, вымирает все живое. Биоразнообразие регионов травится вместе с вредителями. Понятно одно, от химии отказаться быстро и сразу не получится, нужно время, нужны разработки, госпрограммы. И как результат: в меде, пыльце, и других продуктах пчеловодства все чаще обнаруживают пестициды и гербициды», — рассказал на республиканском форуме председатель Костанайского областного филиала Национального Союза пчеловодов «Бал-Ара» Сергей Петров.
Среди внутренних факторов загрязнения и отравления продуктов пчеловодства председатель называет использование самими же пчеловодами бипина и других амитразосодержащих препаратов. Но бипин — это гербицид, которым научились «лечить» пчел от клеща в улье, последствия применения которого еще долго придется восстанавливать.
По словам, Сергея Петров, без химических обработок, слабые пчелы бы погибли, остались сильнейшие, которые способны по природе бороться с клещем и различными другими заболеваниями. Кроме того, применение препаратов ведет к подавлению иммунитета пчел, и отравлению естественной микрофлоры улья. Прополис, собранный в отравленных ульях и рамках, мед, пыльца — отправлено все.
«Сегодня мы слышим часто, что у людей аллергия на мед. Но когда они пробуют органическую продукцию, то аллергии нет. Так может у людей аллергическая реакция на химию, попавшую в мед. Если мы понимаем пользу и уникальность и превосходство продукции над химией, зачем лить химию в улей? Пчелы, когда поселяются в дуплах, полируют стенки прополисом и воском, так образуется защитная оболочка, которая благодаря своим эфирным маслам в составе, не позволяет размножаться клещам, вирусам и прочим заболеваниям. А сегодня пчеловоды предоставили пчелам полированные ульи, еще хуже пластиковые, лешив их возможности полировать прополисом и воском стенки, а если такое происходит, жадно сдирают ценный кусок на продажу», — рассказал Петров.
По словам председателя филиала, лжескорпионы питаются клещем, но живут только в деревянном чистом без химии улье. Химические обработки в лечении пчел заводят нас в тупик, нужно вернуться к природным методам: травам, эфирным маслам, создавать условия для естественного исцеления пчел, работать над племенной базой, созданием генетически сильных и устойчивых к различным заболеваниям пчелиных семей.
«Для развития органического пчеловодства необходимо создавать парки сохранения и защиты пчел, диких опылителей и их среды обитания. Организовывать медоносные конвейеры. Ввести запрет на использование химических препаратов, негативно влияющих на пчел и диких опылителей. Разрабатывать органические методы обработок сельскохозяйственных культур. Использовать органические методы лечения пчел. А также создавать культуру экологического ведения производства продукции сельского хозяйства: натуральный продукт должен быть органическим и безопасным», — пояснил Сергей Петров.
Татьяна Деревянко
Фото Татьяны Деревянко
