350 предприятий зерноперерабатывающей отрасли работают в Казахстане

Об этом рассказала директор Департамента агропродовольственных рынков и переработки сельскохозяйственной продукции МСХ РК Назгуль Хатепова во время пресс-конференции на площадке СЦК.

По словам Назгуль Хатеповой, переработка растениеводческой продукции ведется по трем основным направлениям: переработка зерновых и масличных культур, производство сахара.

«На сегодняшний день в зерноперерабатывающей отрасли функционируют 350 предприятий. Они занимаются производством муки, круп, макаронных изделий, крахмальных продуктов. По итогам прошлого года произведено 3,2 млн тонн муки, объем внутреннего потребления — 1,3 млн тонн, то есть мы обеспечиваем внутренний рынок отечественной продукцией в 2 раза и более. По итогам прошлого года экспортировано 1,9 млн тонн муки. Мы вошли в топ-10 ведущих стран мира по объему экспорта», — сказала спикер.