Самая дорогая говядина — астанинская
Среди городов республики самые низкие цены на говядину держатся в Таразе, Петропавловске и Талдыкоргане.
Розничная цена за килограмм говядины в городах республики на конец октября 2017 года составила 1426 тенге за кг. Увеличение цены на продукт с 2016 года произошло более чем на 15%, за месяц удорожание не превысило 1%. За последние 5 лет в октябре самая низкая цена говядины была в 2013-м году – 1160.
Самые высокие цены на мясо отмечены в столице – 1661 тенге за кг. Затем в рейтинге стоимости идет Атырау. Там килограмм мяса КРС оценивается в 1530 тенге. Замыкает «дорогую» тройку южная столица страны, Алматы – 1525 тенге.
Существенно меньше за кило говядины приходиться выкладывать жителям Тараза, Петропавловска и Талдыкоргана. Эта лидирующая тройка городов по низким ценам на продукт. 1297, 1303 и 1317 тенге соответственно.
Самый активный рост цен с сентября текущего года был отмечен в Петропавловске (на 54 тенге), в Павлодаре (на 74 тенге) и в Караганде (на 81 тенге).
С ростом цены на говядину уменьшается и ее потребление. Так, во втором квартале 2017 года потребление мяса в среднем на душу населения составило 6,4 кг в городской местности и 4,8 кг в сельской. Это на 4,3% и 2,2% меньше в сравнении со вторым кварталом прошлого года.
За основу материала взяты исследования Ranking.kz