Казахская каракуль-курдючная порода овец
Казахская каракуль-курдючная порода овец — это порода мелкого рогатого скота, курдючных овец смушково-мясо-сальной продуктивности. Она является единственной породой, выведенной в Республике Казахстан, сочетающей в себе смушковую продуктивность – каракульские завитки, оригинальные расцветки, окраски казахского внутрипородного типа сур и мясо-сальную продуктивность с жироотложением на курдюке. Отличается высокой скороспелостью.
Название | Казахская каракуль-курдючная, Атырауская курдючная смушково-мясо-сальная |
Страна происхождения | Казахстан |
Специализация (направление) | Смушково-мясо-сальная, курдючная |
Описание казахской каракуль-курдючной породы овец
Атырауская порода смушково-мясо-сальной продуктивности выведена под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора Укбаева Х.И. за период с 1974 по 1998 год путем сложного воспроизводительного скрещивания казахских курдючных грубошерстных и эдильбаевских маток с баранами каракульской породы окраски сур сурхандарьинского и каракалпакского внутрипородных типов с последующим разведением «в себе» помесей второго поколения.
Порода утверждена приказом Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан №70 от 22.06.1998г.
Казахская каракуль-курдючная, является источником производства высокоценной баранины, особенно ягнятины и грубой шерсти. Кроме того, она дает высококачественное кожевенно-шубно-меховое сырье.
Характеристика
Овцы атырауской породы имеют окраску сур бронзовой, янтарной и платиновой расцветок, наиболее ярких среди других расцветок каракуля окраски сур.
Овцы новой породы хорошо приспособлены для разведения в суровых условиях пустыни и полупустыни Западного Казахстана. По экстерьеру они ближе всего к курдючным овцам. В ягнячьем возрасте имеют каракульские завитки полукруглой, ребристой и плоской формы.
Продуктивность
Животные Атырауской породы по уровню мясо-сальной продуктивности не уступают казахским курдючным грубошерстным овцам, а по настригу шерсти в мытом волокне превосходят их на 322 грамма. Живая масса баранов составляет 37- 103 кг, маток 58-66 кг.
Каракульские шкурки очень красивые с параллельно-прямым, параллельно-концентрическим рисунком при наличии длинных и средних по длине крупных и средних по ширине завитков. Волосяной покров шелковистый с сильным блеском, неравномерным расположением пигмента по длине волоса, создающим резкую контрастность суровой окраски.
Шерстный покров косичного строения светло-коричневого цвета, легко окрашивается, поэтому может использоваться в ковровом производстве.
Плюсы казахской каракуль-курдючной породы овец
- великолепно приспособлены к условиям разведения сухостепной, полупустынной и пустынной зон Казахстана;
- являются основными улучшателями продуктивных и племенных качеств смушковых овец Республики Казахстан;
- хорошие убойные и мясные качества;
- высокая скороспелость;
- высокие нагульные и откормочные качества;
- высокий процент выхода мяса – мякоти;
- нет генетических дефектов;
- не имеют аналогов в мире.
Содержание
Овцы новой породы хорошо приспособлены для разведения в суровых условиях пустынь и полупустынь. Приспособлены к круглогодичному пастбищному содержанию.