Красно-пёстрая

Красно-пёстрая порода коров — это порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления. Порода выведена в России, но из-за своих качеств завоевала свое место у казахстанских аграриев. Одна из самых молодых пород КРС.

Описание красно-пёстрой породы коров

Красно-пёстрая порода выведена в России путем скрещивания симментальских коров с быками красно-пестрой масти голштинской породы в 1980-1998 гг. Порода утверждена в 1998 г.

Порода создавалась для Центрально-Черноземного, Поволжского, Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов. Для скрещивания использовались высокоценные быки-производители из США и Канады. Выбор широкой зоны для создания породы и обширный ареал распространения были связаны с необходимостью создать унифицированную конкурентоспособную породу, соответствующую современным экономическим требованиям в различных регионах России.

Предполагалось объединить мясные качества животных симментальской породы, их способность к продуктивному долголетию и приспособленность к местным условиям с высокой молочной продуктивностью, формой вымени, молочным типом телосложения голштинской породы.

Главным плюсом красно-пестрой коровы считают высокие удои. Кроме того, животные долго сохраняют способность к размножению. Красно-пестрая порода коровы неприхотлива в питании, послушна, а мясные качества животного ценят на рынке.

Характеристика

Красно-пестрая корова имеет следующую характеристику внешности: цвет темно-коричневый с белыми пятнами, расположенными по всему туловищу, крупная особь. Другие особенности:

• крепкий костяк;
• широкая грудная клетка;
• рост 144 см;
• вес более 700 кг;
• небольшие рога;
• эластичный кожный покров;
• крепкие короткие ноги.

Продуктивность

В модель коровы новой красно-пестрой породы включались следующие минимальные значения селекционного стандарта:

• удой полновозрастных коров — 5000-5500 кг молока;
• содержание в молоке жира — 3,70-3,80%, белка — 3,20-3,40%, интенсивность молоковыведения — 1,6-1,8 кг/мин;
• возраст коров при первом отеле — 27 месяцев, живая масса телок в возрасте 10 месяцев — 250 кг, 15 месяцев — 300 кг, 18 месяцев — 380-420 кг.
• Живая масса коров-первотелок 530-550 кг, полновозрастных — 600-650 кг.

Молочная продуктивность составляет 5000-6500 кг моло­ка жирностью 3,8-3,9%, содержание белка 3,2-3,4%. Более 80% коров имеют вымя чашеобразной формы. Индекс вымени 42-43%, интенсивность молоковыведения 1,6-1,8 кг/мин.

Мясная продуктивность высокая. Убойный вы­ход у бычков 15-18-месячного возраста составляет 56-60%.

Плюсы красно-пёстрой породы

• высокая молочная продуктивность;
• хорошая способность к акклиматизации;
• устойчивость к различным инфекциям;
• скороспелость телят;
• получаемая продукция высокого качества.

Минусы красно-пёстрой породы

• потребность в качественном корме;
• возможные проявления дефектов вымени (непропорциональное расположение, слишком большие или маленькие соски);
• небольшая стрессоустойчивость. Считается, что коровы этого вида чувствительно относятся к смене внешних факторов.

Содержание

Вне зависимости от того, содержится корова в домашних хозяйствах или на производственных фермах, данных животных лучше всего держать на привязи. Скотина обычно выгуливается летом, при этом нет особой разницы, днем это происходит или вечером. Что касается зимы, то в данном случае возможно исключительно кратковременное пребывание на свежем воздухе.

Основополагающей кормовой смесью для описываемой породы является качественное сено, силос и сенаж. Чтобы сбалансировать рацион питания, следует также добавить в общую массу около 5 кг измельченных корнеплодов. Еще в ежедневный рацион рекомендуется добавлять от 50 до 70 г поваренной соли. Следование простым правилам питания позволит добиться высоких и стабильных удоев.