EuroTier 2021: Основные моменты технической программы
С 9 по 12 февраля 2021 года в Выставочном центре Ганновера ведущая мировая выставка в области животноводства запускает комплексную техническую программу, ведущая тема которой «Сельское хозяйство в продовольственной цепочке»; концепция эффективной гигиены для экспонентов и посетителей, реализованная как для «EuroTier», так и для «EnergyDecentral».
На ведущей в мире выставке животноводства EuroTier, которая была перенесена на 9-12 февраля 2021 года в связи с пандемией коронавируса, будут представлены актуальные технические тенденции в секторе животноводства в рамках основной темы «Сельское хозяйство в продовольственной цепочке». Перебои в глобальной торговле и производственно-сбытовых цепочках в результате пандемии подчеркивают важность обеспечения устойчивости этой цепи. В результате животноводческая отрасль нуждается в новых стратегиях для решения возникших проблем. В рамках программы «EuroTier 2021» основное внимание будет уделено решениям в этой области. Кроме того, более 1500 экспонентов представят инновации и решения для различных задач в области животноводства.
Технические новинки на выставке EuroTier 2021
Новая характерная особенность DLG: «Контроль за эмиссией — меры для того, чтобы сократить выбросы»
Эта новая особенность будет продемонстрирована на выставке в виде решений и инноваций в области кормления, содержания, вентиляции и обработки навоза, которые не только помогают минимизировать содержание аммиака в помещениях, но и предотвращают его появление. Животноводы смогут воспользоваться знаниями, полученными в рамках этой программы, применяя их для достижения целей по сокращению выбросов в своих регионах. Сокращение выбросов аммиака также является важной целью ЕС в рамках «Зеленого соглашения». Характерная особенность по контролю за эмиссией представлена в Холле 7.
Фокус на прямую продажу
Переработка сырья на ферме, а также прямая продажа продукции дают фермерам возможность увеличить стоимость своей продукции и получить большую маржу. Только в Германии, около 30.000 фермеров в настоящее время уже практикуют прямую продажу. Прямые продажи — это тенденция, которая продолжает расти. Фермеры обеспечивают растущий спрос потребителей на продукты с «прозрачным» происхождением и свежестью – это важные причины, по которым люди предпочитают покупают сельскохозяйственную продукцию из своего региона или даже «напрямую у фермера». На выставке EuroTier 2021 DLG сосредоточится на теме «прямых продаж», предлагая множество технических решений, продуктов и услуг, а также актуальных маркетинговых стратегий. Эта функция будет представлена в павильоне 7, дополнительные экспоненты можно будет найти в непосредственной близости от производства молока и яиц в павильонах 13 и 17.
Интегрированные концепции животноводства для молочного, свиноводческого и птицеводческого производства
Свиноводство
Экспертам в области животноводства, ориентированным на будущее, было предложено поделиться своими знаниями о концепциях комплексного управления животноводством будущего, которые сочетают в себе благосостояние животных, экологическую совместимость и финансовую жизнеспособность.
Эксперты в области животноводства из нескольких сельскохозяйственных палат, институтов и организаций разрабатывают несколько новых концепций для свиноводства в рамках рабочей группы по интегрированным концепциям животноводства, созданной DLG в начале этого года. Результаты представлены в виде различных моделей содержания животных, которые отвечают будущим требованиям современного, ориентированного на благополучие животных и устойчивого управления свиноматками и поросятами. Эти ориентированные на будущее модели можно увидеть в павильоне 15,
Управление молочной фермой
В молочном животноводстве будущего будет расширено наблюдение за животными внутри стада, которое будет осуществляться с помощью цифровых технологий, а также технологий автоматизации. Эксперты из сельскохозяйственных палат и институтов обсудят концепции будущего в павильоне 11.
Управление птицеводческими фермами
Основное внимание в будущем будет уделяться содержанию птицы, ориентированному на благополучие животных и устойчивое содержание. Эти концепции будут представлены в павильоне 17.
Основная тема «Сельское хозяйство в продовольственной цепочке»
Потребители все больше хотят знать, откуда поступает потребляемая ими пища. Для удовлетворения этого спроса еще большее значение приобретают прозрачность и прослеживаемость в цепочке создания стоимости. Таким образом, производители кормов и животноводы могут доказать, что их процессы находятся в идеальном порядке. «Сельское хозяйство в продовольственной цепочке» — ведущая тема EuroTier 2021, классифицирует животноводство — как сельское хозяйство в целом и как важное звено и ответственного партнера в цепочке создания стоимости продуктов питания. EuroTier 2021 покажет, как прозрачность и прослеживаемость могут быть реализованы в сельском хозяйстве, и как они могут быть интегрированы в цифровые решения для всей цепочки формирования стоимости.
EnergyDecentral с основной темой «Производство энергии в сельском хозяйстве»
Производство тепловой и электрической энергии в сельском хозяйстве является сегодня важной опорой для многих фермерских хозяйств. В технической программе международной выставки по инновационному энергоснабжению EnergyDecentral эта важная тема освещена в специальном разделе. В центре внимания находится разумное использование электроэнергии, произведенной собственными силами. Будут показаны примеры того, как в зависимости от спроса можно регулировать выходную мощность электрогенераторов, как можно хранить выработанную электроэнергию и, в конечном счете, как можно вырабатывать электроэнергию в соответствии с прогнозами и с выгодой для рынка. Участники выставки EnergyDecentral будут находиться в павильоне 9.
Гигиеническая концепция посещения выставки
Новая концепция гигиены будет представлена на выставках EuroTier и EnergyDecentral. Эта концепция была разработана совместно с соответствующими органами здравоохранения и другими экспертными организациями в качестве меры по сдерживанию коронавируса.
«Цель состоит в том, чтобы предложить всем посетителям не только безопасное, но и информативное посещение», — объясняет руководитель проекта EuroTier д-р Карл Шлёссер, DLG. «Необходимое расстояние будет достигнуто, в частности, за счет значительного расширения проходов для посетителей, а также за счет мер, регулирующих плотность посетителей на входах и в ресторанах». Это означает, что в соответствии с текущим состоянием дел, от ношения маски можно будет в значительной степени избавиться. Новым является то, что все посетители должны заранее приобрести свои билеты в нашем билетном магазине и, таким образом, зарегистрироваться для любого возможного официального отслеживания», — заключил доктор Шлёссер.
Дополнительную информацию о EuroTier / EnergyDecentral 2021 можно получить на сайтах www.eurotier.com и www.EnergyDecentral.com.
