Потенциал рыбного хозяйства РК может составить 600 тыс тонн
![Потенциал рыбного хозяйства РК может составить 600 тыс тонн Потенциал рыбного хозяйства РК может составить 600 тыс тонн](https://bossagro.kz/wp-content/uploads/Потенциал-рыбного-хозяйства-РК-может-составить-600-тыс-тонн.jpg)
Всем известно, что эксплуатация рыбных запасов естественных водоемов имеет свои пределы, при этом во многих водоемах наблюдается снижение рыбных ресурсов. Председатель правления ТОО «Научно-производственный центр рыбного хозяйства» К. Исбеков считает, что единственной альтернативой увеличения рыбной продукции является развитие аквакультуры, передает БОСС-Агро с ссылкой на пресс-службу Премьер-Министра.
«Теоретически потенциал рыбного хозяйства может составить 600 тыс. тонн, при этом основная доля — более 80% — приходится на акваторию среднего Каспия Мангистауской области, где по технологии садкового выращивания можно выращивать каспийского лосося и осетровые виды рыб, тем самым мы бы не только подняли экспортный потенциал, но и осуществили бы импортозамещение (атлантический лосось-норвежская семга)», — сказал К. Исбеков.
По оценке Продовольственной и сельскохозяйственной Организации объединенных наций (ФАО), аквакультура является самым динамично развивающимся в мире направлением в сфере производства продуктов животного белка. Так, если 60 лет назад мировой объем выращиваемой рыбы составлял всего 1 млн тонн, то на сегодня этот показатель превысил отметку в 82 млн тонн. При этом, только за последние 25 лет объем аквакультуры вырос на 67 млн тонн или на 450%, тогда как объемы рыболовства находятся на стабильном уровне.
В Казахстане также имеется большой потенциал для развития рыбоводства. За последние 7 лет объем выращенной рыбы увеличился в 9 раз — с 800 тонн до 7,4 тыс. тонн. Выращиванием рыбы в стране занимаются 180 рыбоводных хозяйств, где занято более 1 тысячи (1 126) человек. Хозяйств по искусственному выращиванию должно стать в разы больше, для того чтобы достичь рекомендованных ВОЗом нормы потребления в 16 кг на душу населения, необходимо выращивать около 300 тыс. тонн.
Лидером по искусственному выращиванию рыбы является Туркестанская область с объемом в 5 тыс. тонн (68,7%), Алматинская область — около 1 000 тонны (12,8%), Северо-Казахстанская область — 380 тонн и Восточно-Казахстанская область — порядка 300 тонн.