Производство молока в Китае вырастет на 4% в 2023 году — прогноз

Согласно недавнему отчету USDA GAIN, ожидается, что повышение эффективности производства и увеличение поголовья крупного рогатого скота увеличат производство сырого молока в Китае на четыре процента до более чем 42 миллионов метрических тонн (MMT) в 2023 году.

Прогнозируется, что сильное производство сырого молока будет способствовать увеличению производства сухого цельного молока (ЦМ). Внутреннее производство СЦМ будет оказывать давление на импорт как СЦМ, так и сухого обезжиренного молока.

Тем не менее, согласно отчету, импорт других молочных продуктов, таких как сыр и масло, вырастет в 2023 году из-за отмены ограничений на отсутствие COVID-19.