Голландская

Голландская порода коров — это порода крупного рогатого скота молочного направления. Одна из древнейших пород в мире. Выведена в Голландии длительным улучшением местного скота. Известна с XIII века. Популярна благодаря самой высокой продуктивности среди чистокровного крупного рогатого скота, разводится в тридцати трёх странах.

Описание голландской породы коров

Голландские молочные коровы считаются породистыми животными. Благодаря данной породе удалось вывести множество разновидностей. Голландская корова славится своими хорошими надоями и мясными качествами. Среди фермеров такая молочная корова считается одной из самых популярных пород.

Различают три региональных типа (отродия) голландской породы: чёрно-пёстрой масти, за пределами Нидерландов его называют голландским или фризским; красно-пёстрой масти маас-рейн-изельский и гронингенский — чёрной или красной масти с белой головой. Наибольшую популярность приобрёл фризский скот.

Характеристика

Голландский скот широкотелый и мускулистый, туловище широкое, глубокое. с хорошо развитой задней частью, спина, поясница и круп хорошо выполнены, вымя правильной чашеобразной формы.

Высота в холке: коров 130—132, быков 150—155 см. Вымя большое с правильно расположенными сосками.

Продуктивность

Живая масса коров составляет 550—600 (до 750) кг, быков 860—900 (до 1000) кг.

Стандарт удоя 3600 кг за 305 дней лактации. Среднегодовой надой коров голландской породы при чистопородном разведении в России 4000—5500 кг молока жирностью 4—4,2 %, иногда надои достигают до 5000—6000 кг.

При разведении обычно используют быков голштинской породы.

Голландская порода является скороспелой, так как телята довольно быстро растут, и осеменение может начинаться уже с 14 месяцев.

Плюсы голландской породы

• большой надой;
• быстрый рост;
• высокое качество мясной продукции и возможность получить хорошие субпродукты;
• скороспелость, благодаря которой можно начать получать молочную продукцию как можно раньше.

Минусы голландской породы

• Чистоплотность. Данный пункт трудно назвать недостатком, однако, он может приносить множество сложностей. В связи с тем, что данная порода животных довольно чистоплотна, они требуют к себе должного внимания, которое должно проявляться в постоянной смене подстилок, уборке в помещении, где коровы содержатся, регулярном мытье и чистке коров и быков. Если не придерживаться всех этих рекомендаций, продуктивные качества скота могут резко ухудшиться.
• Слабая иммунная система. Голландская порода не отличается крепким здоровьем. Коровы склонны к заражению различного рода инфекциями и заболеваниями. Вот почему они нуждаются в должном присмотре. На состояние их здоровья могут повлиять следующие факторы: грязь в коровнике, сквозняк, сырость, резкие перепады температуры воздуха.
• Продукты питания самого высокого качества. Питаться эта порода животных должна исключительно лучшими кормами. Также не стоит забывать о соблюдении строгого режима кормления, который должен меняться вместе с сезонами. Если в зимнее время пренебрежительно отнестись к рациону скота и его режиму, то при наступлении лактационного периода качество удоя может значительно понизиться.
• Неустойчивость к стрессам. Любые стрессовые ситуации влияют на качество и количество молока. Иногда даже обязательные, регулярно проводимые врачами-ветеринарами процедуры, могут негативно сказаться на молочной продуктивности коров голландской породы.

Содержание

Скот не потребует какого-то особого внимания и ухода, важно лишь соблюдать основные правила:

• соблюдение чистоты: дважды в день уборка в стойле, замена подстилки, мойка кормушек и емкостей для воды;
• режим питания: кормить коров необходимо трижды в день, желательно в одно время;
• если дойка будет происходить в одно и то же время, то молочной продуктивности можно получить больше;
• кормить следует овощами, чистым сеном;
• вода не должна быть холодной, ее температура может достигать +16 градусов;
• общая температура коровника должна быть +10 градусов по Цельсию;
• чтобы в помещение не было неприятных запахов, его необходимо систематически проветривать.

Летом голландцы могут целый день пастись на пастбище до самого вечера, в качестве грубого корма рекомендуется давать яровую солому и сено.

Для голландских коров рекомендован следующий рацион (113 кормовых ед.):

• силос – 30 килограмм;
• сахарная свекла/морковь – 5 килограмм (раз в два дня даётся кабачок, тыква, картофель);
• сено – 6 килограмм;
• жмых из подсолнечника – 1,5 килограмма;
• зерновая/ячменная мука – 1 килограмм;
• отруби – 700 грамм (дневная порция делится на три раза, может подаваться как в сухом виде, так и в качестве каши).