Ушанка (порода кур)

Куры Ушанки — это порода кур мясо-яичного направления продуктивности. Порода характеризуется хорошей яйценоскостью, развитым родительским инстинктом и красивым, декоративным внешним видом.

Описание породы кур Ушанка

Эта порода в российский федеральный реестр разводимых животных добавлена в 1993 году. Синонимы названия — Русская Ушанка и Южнорусская Ушанка. Такие куры известны птицеводам с XVII века. Сколько-либо достоверной информации об их происхождении нет. Есть только предположения, что подобная порода возникла благодаря гибридизации местных универсальных кур с импортными особями яичных направлений.

Характеристика

Среди особенных внешних характеристик следует отметить:

• небольшую голову с выдающейся лобной частью;
• гребешок имеет розовидную или ореховидную форму;
• лицо и мочки красного цвета;
• у птиц есть округлая бородка и пышные баки;
• небольшие сережки есть только у самцов, они скрыты под густыми баками;
• небольшой клюв имеет изогнутую форму;
• длинная хорошо оперенная шея;
• круглая широкая грудь;
• прямая спина;
• ноги короткие;
• на светло-розовых плюснах нет перьев;
• хвост хорошо развит, у самцов отклоняется назад.

По своей природе ушанки спокойны и не конфликтны. Если скандалы в их курятнике и случаются, то причиной тому – ненадлежащие условия содержания. Людей они не боятся, хозяевам позволяют себя гладить, даже на руки брать.

Ушанки – отличные наседки. Это одно из их ключевых достоинств. Курочки не только терпеливо и бережно высиживают яйца, но и заботливо выращивают будущее поголовье.

Продуктивность

Ушанки имеют преимущественно мясо-яичное значение. Они также могут считаться декоративными курами. Однако в качестве бройлеров неэффективны. Взрослый экземпляр весит от 1,9 до 2,8 кг; забойный выход приближается к 80%, причем мясо весьма вкусное. Собрать от одной несушки можно от 135 до 155 яиц за год, масса яйца составляет 0,056-0,058 кг.

Плюсы породы

• Спокойный характер,
• стрессоустойчивость,
• адаптивность к условиям проживания,
• хороший иммунитет.

Минусы породы

Не очень крупные яйца.

Содержание

Ушанки не слишком взыскательны к условиям разведения. Для них обязательно требуется уют и чистота в птичнике. С приближением холодов его утепляют. Практически всегда можно обойтись без отопительных приборов, поскольку оперение кур достаточно защищает их от потери тепла. Рекомендуемая для комфортного содержания температура составляет от 19 до 25 градусов.

Рацион

Ушанок считают неприхотливыми к еде. Тем не менее, рекомендуют добавлять в их рацион картофель и корнеплоды, дрожжи, скорлупу яиц, зелень и овощи, костную или рыбную муку. Чтобы избежать излишнего ожирения – вводят в рацион кукурузу, в том числе и для цыплят, начиная с двухмесячного возраста. Для улучшения пищеварения в корм добавляют песок. Если ушанки начинают выщипывать друг у друга перья и «бороду», скорее всего, рацион не сбалансирован. Чаще всего это происходит в период линьки или усиленной яйценоскости. Решают эту проблему путем увеличения кальция и белка в рационе ушанок.